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2016年国际葡萄酒挑战赛 法国获130枚金牌
近来2016年国际葡萄酒挑战赛中,法国获得了130枚奖牌。成为了世界第一。法国红酒其实本身是非常的有名的。而且法国的气候生产出来的葡萄也是比较好的。为此对于法国能得到这么多的奖项,小编表示还不是很惊讶!在2016届国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge,简称IWC)中,法国保持了世界第一的霸主地位。无论在奖牌总数还是在金牌总数上都遥遥领先,总计斩获奖牌1,345枚,其中包括130枚金牌,仅香槟酒就获得了50枚金牌。
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2018-04
葡萄酒原产国很多,到底哪国酒好喝
不论是去超市买酒,还是在网上买酒,会经常看到商家按照原产国来对葡萄酒进行分类。那么,各国的葡萄酒究竟有哪些长短呢?1. 法国葡萄酒性格:高贵,纯正,产品丰富要说哪个国家的葡萄酒最好,很多人会脱口而出:法国!国内之所以如此认可法国葡萄酒,尤其是波尔多(Bordeaux)葡萄酒,是因为“波尔多葡萄酒是第一批进入中国市场的法国葡萄酒,为此已经花费了大量的市场推广费用……中国人在购买葡萄酒的时候,如果经济允许,他们的第一选择总是波尔多葡萄酒。”
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2018-04
波尔多葡萄酒品牌有哪些呢?
法国葡萄酒是世界上非常有名的葡萄酒。尤其是波尔多产区,葡萄酒更是非常的多样化。其中有名的拉菲就是来自于波尔多产区的。那么波尔多葡萄酒品牌有哪些呢?下面了解起来吧!拉菲是享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。人们习惯把拉菲古堡酿制的拉菲古堡干红葡萄酒(也称大拉菲、拉菲酒庄干红葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍宝干红葡萄酒(也称小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)也简称为拉菲。拉菲堡酒庄始于1763年,曾在著名波尔多红酒杂质享有盛誉,堪称法国葡萄酒之王。
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2018-04
饮酒后想喝水?正常现象
有消费者提出过这样的问题,“这瓶酒喝完之后十分口渴,是不是假酒?”其实,这是一种正常现象。小编查阅了一些资料,整理出了以下几种导致“口渴”现象的原因。1. 饮酒后,肾脏过滤作用加强酒精饮料进入人体以后,会刺激肾脏,加速肾脏的过滤作用。这时,身体排尿的速度就比平时要快,即人体排掉水分的速度增加,进而产生需要补水的口渴现象。2. 饮酒可刺激肾上腺素的分泌,加快体表水分蒸发酒精通过胃部作用会进入血液系统中,同时也会刺激肾上腺激素的分泌。多分泌的激素又会增强心血管活动,血管扩张会增加体表散热,水分蒸发进而加快。
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2018-04
葡萄酒让菜肴变幻无穷
葡萄酒的分类大致方法有四种:分别是:葡萄生长的来源,含汁量,颜色。含糖量,一般常用的分类方法是按照葡萄的颜色和含糖量来区分的。按葡萄酒的颜色可分为:1、白葡萄酒:选择用白葡萄或浅色果皮的酿酒葡萄。这类酒的色泽近似无色。浅黄带绿、浅黄、金黄色则不符合葡萄酒色泽要求。2、红葡萄酒:选择用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄制作而成。这类酒的色泽应呈天然红宝石色、紫红色、石榴红色,失去自然感的红色不符合红葡萄酒色泽要求。3、桃红葡萄酒:此酒是介于红、白葡萄酒之间,是选用皮红肉白的酿酒葡萄,发酵而成。这类酒的色泽应该是桃红色、玫瑰红或淡红色。
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2018-04
有害健康,有这些味道说明你的酒坏了!
其实很多人都会问,买了一瓶酒,但开瓶后味道很特别,我不知道这个风味是酒本来的特别之处,还是这其实是酒坏了产生的味道?这个问题还是很常见的,而且就算经常喝酒的人,也不一定能马上判断出来。最代表性的一次是,我们有一次品鉴活动,有一瓶酒事实证明是坏了的(中轻度木塞污染),但刚开始全场都没有人发现这个问题,最重要的是在座中包括了五位资深WSET高级品酒师,最意外的是,这个问题居然是一位菜鸟侍酒师发现的,场面一度很尴尬。
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2018-04
葡萄酒成中国富人最佳收藏品 过去一年升值25%
新浪美股讯北京时间22日早间CNBC称,一项最新报告显示,高端葡萄酒现在成了全球富人收藏品中表现最佳的一种,过去一年价值飙升25%。跟踪主要收藏品类别的价格增长趋势的莱坊奢侈品投资指数显示,葡萄酒已取代经典汽车,成为顶级收藏品。得益于波尔多、勃艮第和意大利北部出产的葡萄酒的强劲表现,收藏级葡萄酒的价格过去一年飙升25%,过去5年上涨61%。
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2018-04
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